新业态燃动“青春经济”——来自石家庄商业街区的一线调查

今年“五一(wǔyī)”假期，身着(shēnzhe)古装的游客在正定古城游玩。记者 史晟全摄

青年是新型消费的主力军，也是新消费模式(móshì)的创造者。

他们愿意为新奇体验买单、为兴趣爱好付费，既追求个性化，又注重文化内涵。如今，青年(qīngnián)正以(zhèngyǐ)全新的消费理念和玩法，催热城市(chéngshì)“青春经济”。

近日(jìnrì)，记者走进石家庄的商业街区，探访在创新供给与升级需求(xūqiú)的双轮驱动下，“青春经济”的浪潮如何向新而变。

从“上心”到“上身(shàngshēn)”

青年消费者热衷于解锁城市的新潮(xīncháo)玩法。

今年(jīnnián)“五一”假期，来自湖北荆州的余彦洁选择在正定古城开启她的汉服文化体验(tǐyàn)之旅。

5月2日(rì)，漫步在荣国府、隆兴寺等(děng)古建筑群中(zhōng)，随处可见身着汉服的年轻人，他们精致的妆容与古色古香的建筑相映成趣，仿佛上演着一场穿越时空的视觉盛宴。

余彦洁(yúyànjié)走进(zǒujìn)风雅汉服体验馆，六七排服装展示架上悬挂着当下(dāngxià)流行的古装服饰。“这里(zhèlǐ)有200多件汉服，还有泉州簪花、宋制簪花、战国袍、小唐风、大唐风等12种风格的妆造可以选择。”“00后”创业老板李莫晗热情地向余彦洁介绍。

“我早就(zǎojiù)想好啦，就选这个小唐风妆造。”余彦洁掏出手机，指着团购(tuángòu)页面说。

余彦洁(yúyànjié)换上心仪的服饰，化妆师依据她的肤色，精心打造了古典妆容(zhuāngróng)和野生眉。挑选好的花簪饰品与妆造(yǔzhuāngzào)相得益彰，她非常满意，跟着摄影师在古城里穿梭、拍摄。

“穿上仙气飘飘的汉服，发间(fājiān)别上精美发饰，在古城中(zhōng)一步一景，张张都是绝美古风大片。”5月5日，在正定民宿中，余彦洁对拍摄效果赞不绝口，立即和李莫晗商定了(le)下次的妆造风格。

像余彦洁这样的顾客，今年“五一”假期李莫晗(lǐmòhán)接待了400多位。在(zài)李莫晗看来，国潮已经成为“后浪”们的消费新风尚。汉服热的背后是年轻一代(niánqīngyídài)对传统文化(wénhuà)的重新发现与认同——既满足个性化表达，又实现了文化传承。

敏锐捕捉到这一(zhèyī)消费趋势，风雅(fēngyǎ)汉服体验馆推出了“汉服+簪花+妆造”套餐，除了固定套餐风格，还可以依照图片进行(jìnxíng)妆造还原，价格从95元(yuán)到189元不等。“汉服妆造+古城打卡”正升级为青年游客的沉浸式体验标配。

从“种草上心”到“体验上身”，汉服文化并未停留在(zài)换装上。这门“穿在身上的生意”不断破圈(pòquān)，从跟妆、走秀、演艺，到入景区、进校园(jìnxiàoyuán)，甚至走出国门，成为传播传统文化的新载体。

从“性价比”到“心价(xīnjià)比”

情绪消费助推“谷子(gǔzi)经济”走热

“为情绪买单”正在成为年轻一代的消费新(xīn)主张。此前，中国消费者协会(zhōngguóxiāofèizhěxiéhuì)发布的报告指出，情绪释放(shìfàng)将成为影响年轻一代消费者决策的重要因素。

4月29日19时许，大学生谷泽怡手提(shǒutí)着刚刚购买的(de)动漫《守护甜心》周边，心满意足地走出石家庄市长安区勒泰商业中心负一层(yīcéng)的“GOODSLOVE”谷子集合店。

“零食可以少吃，但是‘谷子(gǔzi)’不能少买。”谷泽怡告诉(gàosù)记者，她(tā)不仅会关注自己喜爱的动漫周边有没有上新，还会定期参与漫展和快闪活动，将情感的共鸣聚焦到实物商品上。

“谷子”是英文单词“goods（商品）”的谐音，泛指由漫画、动画、游戏等领域版权(bǎnquán)作品衍生出来的周边产品，例如徽章、角色(juésè)立牌、色纸、小挂件等。艾媒咨询数据显示，2023年中国“谷子经济”市场(shìchǎng)(shìchǎng)规模1201亿元(yìyuán)，2024年迅速飙升至1689亿元，预计2029年整体市场规模有望达3089亿元。

“二次元(èrcìyuán)拯救实体商业”不再是一句戏言。

勒泰商业中心策划部经理龚亚飞介绍，2024年年初，他们就瞄准二次元赛道，大力引进十余家二次元品牌店铺(diànpù)，持续策划举办二次元主题(zhǔtí)活动，打造了一个兼具社群归属与个性表达的(de)空间(kōngjiān)。今年“五一”假期，勒泰商业中心销售额(xiāoshòué)突破4000万元，印证了情绪消费的商业价值。

小小的“谷子”为何(wèihé)具有这么大的吸引力？

“限量博弈(bóyì)带来的胜利快感，是其他产品(chǎnpǐn)无法替代的。”资深“谷民”李晓冉这样表示。

回忆起抢购肯德基与游戏《世界之外》联名徽章的经历(jīnglì)，李晓冉依然激动不(bù)已：“整个石家庄只有600份，我竟然抢到了！”尽管这枚52元的徽章被炒至500多元(duōyuán)，但(dàn)她表示绝不会转卖，价值高低并不重要，最重要的是自己喜欢。

从追求“性价比(bǐ)”到追求“心价比”，从买件物品到买种心情，很多年轻人的消费观念(xiāofèiguānniàn)已经从注重实用向追求情绪价值转变。

业内人士指出，“谷子经济”火爆的(de)背后，蕴藏着青年消费者对文化IP的认同。盲盒带来的惊喜感、限量款(kuǎn)制造的稀缺性、联名产品激发的购买欲，都在刺激着年轻人(niánqīngrén)的多巴胺分泌，催生出(cuīshēngchū)“为爱买单”的消费文化。

从(cóng)“尝鲜”到“常来”

在(zài)石家庄，首店经济持续升温。湾里庙的百米百糕、北国(běiguó)商城的达美乐比萨等首店开业初期，等待打卡的消费者排起长龙，成为城市一景。这也带动了更多新品牌(pǐnpái)入驻石家庄。

白底红字的(de)招牌、用玻璃瓶(bōlípíng)打奶、红蓝格交织的手提编织袋……烘焙赛道的复古风刮到了石家庄？

5月13日20时(shí)19分，在(zài)石家庄火车头步行街，消费者董鑫带着疑问进入网红烘焙店“红星前进面包牛奶公司(gōngsī)”选购。店铺不大但简洁干净，收银台旁张贴着“真指标真鲜奶”的红色(hóngsè)大字，还有方格(fānggé)瓷砖、木质窗框，都让他在现代化的店铺体验到了上世纪80年代的风潮。

首店被视为城市商业(shāngyè)繁荣的风向标，其集聚效应可带动商圈客流与销售额双增长(shuāngzēngzhǎng)。

“红星前进(qiánjìn)面包牛奶公司”店员王宇博见证了首店的魔力：在(zài)开业活动期间，店铺门口的大长队就没有断过，2025年定制小日历第三天就全部送完，打卡即得的石家庄城市冰箱贴一周内(nèi)抢空。

前来“拔草”的顾客(gùkè)中，不少是冲着自助式体验来的，其中就有(yǒu)张轶凡母女。

“面包上的数字是什么？”张轶凡夹起刚(gāng)出炉的吐司问妈妈。

“513，你想想(xiǎngxiǎng)今天是几月几号？”张轶凡妈妈笑着反问。

在妈妈的帮助(bāngzhù)下，张轶凡还亲手制作了一杯现打牛奶。

现烤的面包，烙印上当天的日期，新鲜健康理念(lǐniàn)深入人心。现打的牛奶，由(yóu)顾客自己动手，体验感拉满。

省商业联合会副会长张彦峰表示，首店的本质，是凭借稀缺性和独特性满足消费者的猎奇心理。然而，消费者的需求逐渐从尝鲜体验转向常来复购，这就(jiù)要求(yāoqiú)首店在场景(chǎngjǐng)创新、内容(nèiróng)创新、服务质量上持续发力。

当下，石家庄如何打好“首”字牌，擦亮(cāliàng)城市名片？

张彦峰说，石家庄发展首发经济，要把热闹流量转化为可观销量，需要实现消费(xiāofèi)需求从流量驱动(qūdòng)向价值驱动的升级。一方面，通过政策(zhèngcè)引导、业态(yètài)创新和文化赋能，打造首店、首秀、首展、首演等多样首发场景。另一方面，将“首”字牌的稀缺性与(yǔ)在地文化的独特性深度融合，因地制宜推进首发经济，在消费升级的浪潮中占据先机。（见习记者(jìzhě) 尹春月 记者 冯阳）